Es verdad que, tal y como
comentamos en nuestro post anterior, cuando empieza el año uno de nuestros
propósitos más comunes es controlar nuestro peso.
Es entonces cuando llegan
nuestros agobios, nuestros sentimientos de culpabilidad por los trocitos de
turrón que no debimos de comer y nuestra desesperación por elaborar platos que
aunque sean bajos en calorías puedan tener un aspecto apetecible.
Por otro lado, muchas veces el
problema radica en elaborar un menú semanal para no caer en verdaderos
quebraderos de cabeza al no variar mucho tus platos y más aún si además debes
planificar también el menú semanal de toda la familia.
En nuestra página web
www.intercun.org encontrarás el menú para controlar tu peso que también te
mostramos aquí para que lo sigas si deseas seguir una dieta para vigilar tu
peso o al menos darte ideas de platos equilibrados que puedes adecuar a tu menú
semanal.
Además, puedes probar nuestras
recetas para “cuidar tu alimentación” http://www.intercun.org/recetas-para-cuidar-la-alimentacion y descubrir que la carne de conejo puede
tener distintas combinaciones y desde una ensalada a un conejo al horno pueden
hacer del momento de la comida un rato más apetecible aunque estés siguiendo
una dieta de adelgazamiento.
La carne de conejo te aporta los
minerales, proteínas y vitaminas que necesitas. Como admite la incorporación de
diferentes especias y hierbas aromáticas en sus preparaciones se prescinde de
la sal, por lo que sus platos son muy saludables.
Te recomendamos que pruebes
nuestra receta de Conejo macerado en ajo con puré de calabaza (paso a paso) para
empezar a controlar tu peso. La calabaza es una de las hortalizas más
recomendadas en las dietas de control de peso por su bajo aporte calórico.
Y recuerda que lo más importante
es que no te agobies y te tomes tu tiempo.
Conejo macerado en ajo con puré de calabaza
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