La carne de conejo ha estado presente en el gran escenario mundial de la gastronomía Madrid Fusión 2013, La creatividad continúa, con la demostración culinaria “Carne de Conejo una alternativa gastronómica sana, sabrosa y de calidad”. De la mano de los reconocidos chefs Rodrigo de la Calle e Iñigo Lavado los asistentes han conocido la gran versatilidad gastronómica de la carne de conejo a través de las innovadoras y originales recetas que han preparado.
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